Schule, Yangshuo

Die Schulküchen-Crew

Diese beiden fleissigen Frauen kochen ganz alleine für uns Studenten. Und zwar jeden Mittag und jeden Abend, im Durchschnitt sicher für 80 Leute; im Sommer natürlich für noch mehr. Den ganzen Vormittag und dann wieder ab 15 Uhr hört man sie in der kleinen Küche Gemüse rüsten, damit für jede Mahlzeit sicher sechs verschiedene Gerichte auf dem Tisch stehen!

Gegessen wird an runden Tischen und man setzt sich einfach dorthin, wo es noch Platz hat. Vorher nimmt man sich zwei Stäbchen-Paare (eines zum Schöpfen und eines zum Essen) und eine kleine Schüssel mit Reis.

 

 

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